Ensaladas
De ventresca, puerro y pimiento

Ibérica

De pulpo a la mostaza con aceite de pimentón,
patata y tomate concasse

De langostinos, fruta de temporada,
pasas y vinagreta de Pedro Ximénez y salsa rosa
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979 74 90 44
Av. de Casado del Alisal, 26
34001 Palencia
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hotelcastillavieja.com
reservas@hotelcastillavieja.com
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17,00 €

18,00 €

20,00 €


22,00 €
Fríos
Jamón Ibérico al corte

Cecina de buey con lascas de foie

Patatas bravas

Tosta de hogaza con salmón marinado

Tosta de hogaza con bacalao en aceite

Sanwich César
22,00 €

24,00 €

5,00 €

10,00 €

10,00 €

9,50 €
Calientes
Canelón de setas y jamón ibérico

Tosta de solomillo de ternera

Albondiguitas de secreto y jamón ibérico

Hamburguesa de ternera

Huevos fritos camperos al gusto

Canelón de carrillera de ternera

Pincho de lechazo churro con verduras

Buñuelos de merluza

Canelón de rape y langostinos

Chipirones al ajillo

Hamburguesa de lechazo churro

Delicias de marisco al azafrán

Entrecot de ternera en tacos

Chuletillas de lechazo churro a la plancha

Brocheta de rape a la esencia de naranja

Variedad de croquetas caseras
12,50 €

10,00 €

12,00 €

10,00 €

15,00 €

12,00 €

11,50 €

11,50 €

15,00 €

14,00 €

14,00 €

12,00 €

20,00 €

22,00 €

13,00 €

10,00 €
Postres
Tarta casera de queso al horno

Tarta tres chocolates

Cremoso de frutos rojos

Copa de tiramisú
5,50 €

5,50 €

5,50 €

5,50 €
ALÉRGENOS
Glúten
Huevo
Pescado
Soja
Lácteo
Frutos con cáscara
Semillas
Sulfitos
Moluscos
Crustáceos
Cacahuetes
Apio
Mostaza
Altramuces
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