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LA JUDERÍA


Paseo Julio Senador
34440 Frómista
Palencia

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PARA PICAR


croquetas caseras de la abuela
8 unidades. Crujiente rebozado exterior y cremosa
bechamel de jamón o langostinos
6,00 €
rabas clásicas de Santander
Calamar en anillas a la andaluza
acompañadas de ali-oli
11,00 €
langostinos a la plancha
Langostinos enteros, cocinados al momento,
con sal y cítricos
12,00 €
chorizo al toque de sidra asturiana
Sabor intenso, textura suave
y un sutil toque de sidra
8,00 €
la bravas de la casa
Patatas crujientes acompañadas de
nuestra clásica salsa ali-oli
5,00 €
mejillón tigre
1 unidad. Crujientes por fuera
y bechamel cremosa de mejillones
2,50 €
oreja a la gallega
Tierna y picante,
para los más atrevidos
9,00 €
mejillones escocesa o vinagreta
Elige, como tú prefieras !!
8,00 €
nuestra selección ibérica
Jamón ibérico, salchichón y chorizo ibéricos,
cecina y queso curado
20,00 €
morcilla de Burgos
Tradición burgalesa con pimientos
del piquillo
8,00 €
tabla de cecina y queso
Recuerdos del pueblo, cecina curada
y queso de Frómista
15,00 €
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HUEVOS ROTOS


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ENTREPANES


PARA PICAR


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ENSALADAS


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CARNES


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DEL MAR


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TABLA MIXTA