Comedor. Entradas. Asador Gasolina. Cervera de Pisuerga. Palencia

Ensalada mixta

Ensalada de Burrata, tomate
y sardinas ahumadas

Ensalada de cecina y queso de cabra

Espárragos blancos dos salsas

Anchoas de Santoña con pimientos

Paté de lechazo al Pedro Ximénez

Tabla de ibéricos y queso

Cecina de vacuno

Sopa de cocido

Sopa castellana

Sopa castellana con huevo escalfado

Sopa castellana con setas y bacalao

Corazones de alcachofas a la plancha

Alcachofas rellenas con bacalao y gambas

Puerros naturales a la plancha
con salsa romescu

Puerros naturales a la plancha
con pimentón

Boletus salteados

Boletus con foie

Boletus con yema y pimentón

Pulpo a la brasa

Revuelto de ajetes, gambas

Revuelto de morcilla, calabacín

Mollejas de lechazo a la plancha

Mollejas de lechazo al ajillo

Mollejas de lechazo a la plancha

Mollejas de lechazo empanadas

Mollejas de lechazo con setas

Pimientos rellenos de boletus

  7,30 €

9,10 €

  9,80 €

  10,40 €

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15,50 €

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18,30 €

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